Μεζεδοπωλείο Εστιατόριο στον Χολαργό

  • Φάνη Μεζέ

Ελληνικά πιάτα από το εστιατόριο μας στον Χολαργό. Πειραγμένα μεζεδάκια από κάθε γωνιά της Ελλάδος για να γλύφετε τα δάχτυλα σας από το Φάνη Μεζέ. Η μικρή μονοκατοικία της γιαγιάς, με την γλυκύτατη αυλίτσα με τα γιασεμιά στον φράχτη και τα ψηφιδωτά στο πάτωμα, μεταμορφώθηκε σε ένα ζεστό και παρεΐστικο μεζεδοποτοπωλείο, διακοσμημένο με σκηνές από παλιές ελληνικές ταινίες και ζωγραφισμένες στο χέρι κινηματογραφικές αφίσες, πολύ κοντά στο μετρό του Χολαργού.

Από τον κατάλογο μπορείτε να τα δοκιμάσετε όλα και σίγουρα θα θέλετε ακόμη περισσότερα. Ωραίες γεύσεις με παράδοση και αγνά ελληνικά προϊόντα. Ο μάγειρας μας τα πειράζει όλα τα φαγητά. Παίρνει ταλαγάνι από την Μάνη και το ντύνει με γλυκό νεραντζάκι ή μαρμελάδα από ντοματίνια. Γεμίζει τραγανές πίττες με πικάντικο παστουρμά από τον Αραπιάν. Βουτάει τα κεφτεδάκια του σε ούζο, φέτα και ντομάτα, να γίνουν σαγανάκι. Καραμελώνει κρεμμύδια για την φάβα. Και μεθάει τα μανιτάρια σε κρασί, με θυμάρι και λεμόνι. Φτιάχνει, όμως, και αυθεντικό μπουγιουρντί σαλονικιώτικο και ορκίζεται στη συνταγή της μαμάς του για τον καγιανά.

Επικοινωνία