ΚΑΒΑ ΑΘΗΝΑ ΔΩΡΑ - ΚΑΛΑΘΙΑ - ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΛΙΚΕΡ- ΛΙΚΕΡ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ - ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΔΙΚΗΣ ΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΥΡΝΑΒΟΥ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΚΑΛΑΘΙΩΝ ΚΑΙ ΔΩΡΩΝ
Το 1897 ιδρύεται στο Ληξούρι Κεφαλλονιάς η ΚΑΒΑ ΠΟΛΥΚΑΛΑ, όπου ο ιδρυτής Βασίλης Πολυκαλάς συγκεντρώνοντας παραδοσιακές συνταγές, ασχολείται με την παραγωγή αλκοολούχων ποτών. Με το πέρασμα του χρόνου η έδρα μεταφέρεται πλέον στην Αθήνα, επί της οδού Κλεισθένους όπου με αγάπη και φροντίδα συνεχίζει να δημιουργεί παραδοσιακά χύμα ποτά όπως, λικέρ, ούζο, κρασί και κονιάκ. Σήμερα επί της οδού Κλεισθένους 7, η πιο παλιά κάβα της Αθήνα , η ΚΑΒΑ ΠΟΛΥΚΑΛΑ, είναι πλέον μια σύγχρονη κάβα διατηρώντας την ίδια αγάπη αλλά και παράδοση του παρελθόντος. Εξειδίκευση στην συσκευασία και στην δημιουργία δώρων, σε ελκυστικές συνθέσεις ποτών και κρασιών, παράλληλα παρουσιάζει την καινούργια σειρά ποτών «ΣΥΛΛΟΓΗ ΠΟΛΥΚΑΛΑ 1897» συνδυάζοντας το μοντέρνο με το παραδοσιακό.
